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1.
Erscheinungsdatum:
12.05.2020
aus Zeitung:
Neue Osnabrücker Zeitung/ Neue OZ
Inhalt:
Das
tut
sich
in
der
Osnabrücker
Geschäftswelt
Überschrift:
Neues Eiscafé eröffnet in der Osnabrücker Innenstadt
Zwischenüberschrift:
Nachfolger von Feinschmecker Brörmann
Artikel:
Originaltext:
Osnabrück
Die
Osnabrücker
Innenstadt
ist
um
ein
Eiscafé
reicher:
Am
Mittwoch
eröffnet
an
der
Georg-
straße
die
Eisdiele
„
Ice
Cream
by
Lorenzo″.
Damit
ist
ein
Nachfolger
für
die
geschlossene
Filiale
von
Feinschmecker
Brörmann
gefunden.
Für
Liebhaber
von
Eis,
Waffeln
und
Kuchen
gibt
es
ab
dieser
Woche
in
der
Osnabrücker
Innenstadt
einen
weiteren
Anlaufpunkt:
An
der
Georgstraße
eröffnet
das
Eiscafé
„
Ice
Cream
by
Lorenzo″.
„
Wenn
alles
nach
Plan
läuft,
wollen
wir
am
Mittwoch
das
erste
Mal
öffnen″,
sagt
Inhaberin
Ola
Ammar
im
Gespräch
mit
unserer
Redaktion.
Ursprünglich
sei
der
Eröffnungstermin
bereits
für
den
15.
März
geplant
gewesen,
wegen
der
Corona-
Krise
hätten
sich
die
Umbauarbeiten
allerdings
verzögert.
Diese
seien
nun
abgeschlossen.
Seit
zehn
Jahren
betreibt
Ola
Ammar
gemeinsam
mit
ihrem
Mann
Hassan
Ammar
bereits
im
nordrhein-
westfälischen
Greven
eine
Eisdiele.
Eigentlich
hatte
das
Paar
vor,
in
Münster
eine
weitere
Filiale
zu
eröffnen.
Dass
es
sie
stattdessen
nach
Osnabrück
verschlagen
hat,
ist
mehr
oder
weniger
dem
Hobby
ihres
Sohnes
geschuldet:
„
Unser
Sohn
spielt
seit
einem
Jahr
in
Osnabrück
Fußball,
weswegen
wir
mehrmals
in
der
Woche
dorthin
fahren″,
sagt
Ola
Ammar.
Eher
zufällig
seien
sie
dann
auf
die
Räumlichkeiten
an
der
Georgstraße
gestoßen
und
hätten
sich
spontan
dazu
entschieden,
dort
ein
Eiscafé
zu
eröffnen.
Suche
nach
Untermieter
Bis
Januar
dieses
Jahres
betrieb
an
dem
Standort
Feinschmecker
Brörmann
eine
Filiale.
Inhaber
Stefan
Brörmann
musste
nach
knapp
zwei
Jahren
seine
Türen
schließen,
weil
ihm
nach
eigenen
Angaben
das
Personal
für
den
Weiterbetrieb
fehlte.
Sein
Pachtvertrag
für
die
zwei
Etagen
des
Gebäudes
läuft
allerdings
noch
mehrere
Jahre,
weswegen
Brörmann
auf
der
Suche
nach
einem
Untermieter
war:
„
Wir
hatten
mehrere
Bewerber,
die
Vermietung
war
kein
Problem″,
erklärt
der
Geschäftsführer
unserer
Redaktion.
Allerdings
habe
er
nicht
den
gleichen
Mietzins
bekommen,
den
er
selbst
zahlt:
„
Wir
müssen
die
Miete
also
subventionieren.″
Die
Schließung
sei
dennoch
die
richtige
Entscheidung
gewesen,
wenngleich
er
wegen
der
Corona-
Krise
davon
ausgeht,
dass
er
nun
doch
noch
Personal
gefunden
hätte:
„
Wir
haben
sehr
viele
Bewerbungen
für
Stellen
in
unseren
Filialen
erhalten″,
sagt
Brörmann.
Zunächst
nur
eine
Etage
Der
Mietvertrag
läuft
nun
vorerst
für
zweieinhalb
Jahre,
erklärt
Eiscafé-
Betreiberin
Ola
Ammar.
Geplant
sei
zunächst,
nur
die
untere
Etage
in
Betrieb
zu
nehmen.
Dort
soll
es
neben
verschiedenen
Eissorten
auch
Waffeln,
Crêpes
und
Kuchen
geben.
„
Je
nachdem,
wie
es
sich
entwickelt,
werden
wir
dann
auch
noch
das
zweite
Stockwerk
nutzen″,
sagt
Ammar.
Solange
noch
die
Corona-
Auflagen
gälten
und
der
Betrieb
des
Eiscafés
nur
eingeschränkt
möglich
sei,
werde
nur
ihr
Mann
zusammen
mit
zwei
Mitarbeitern
in
der
Filiale
in
Osnabrück
arbeiten.
Demnächst
solle
dann
auch
noch
eine
Außenterrasse
hinzukommen.
Bildtext:
Das
Eiscafé
„
Ice
Cream
by
Lorenzo″
eröffnet
an
der
Georgstraße
in
Osnabrück.
Foto:
Sven
Mechelhoff
Autor:
Christopher Bredow