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1.
Erscheinungsdatum:
10.02.2018
aus Zeitung:
Neue Osnabrücker Zeitung/ Neue OZ
Inhalt:
Das
tut
sich
in
Osnabrück
Überschrift:
Aus für Sushi-Bar „Maki Maki″
Zwischenüberschrift:
„Tiefschlag für die vegane Bewegung″
Artikel:
Originaltext:
Osnabrück.
Das
nach
eigenen
Angaben
erste
komplett
vegane
Restaurant
in
Osnabrück
schließt
Ende
März
seine
Türen
in
der
Möserstraße.
Das
Konzept
der
Sushi-
Bar
habe
sich
hier
nicht
durchgesetzt,
sagen
die
Betreiber.
„
Wir
schließen,
da
unser
Konzept
in
Osnabrück
nicht
so
Fuß
gefasst
hat,
wie
wir
es
uns
erhofft
hatten″,
sagte
Betreiberin
Natalie
Cramer
auf
Nachfrage
unserer
Redaktion.
Auf
der
Facebook-
Seite
des
Lokals
veröffentlichte
Cramer
diesen
Entschluss
sehr
emotional:
„
Dies
ist
wahrscheinlich
unser
traurigster
Post.″
– „
Dies
ist
für
uns
nicht
nur
ein
persönlicher
Tiefschlag,
sondern
auch
für
die
vegane
Bewegung
insgesamt,
denn
somit
schließt
Osnabrücks
erstes
komplett
veganes
Restaurant.″
Die
Reaktionen
auf
diesen
Eintrag
seien
rührend
gewesen,
berichtet
Cramer
–
und
verspricht:
„
Maki-
Maki-
Gäste
können
bis
zur
endgültigen
Schließung
am
25.
März
mit
Vergünstigungen,
kleinen
Geschenken
und
Rabattaktionen
rechnen.″
Die
Aktionen
sollen
auf
Facebook
bekannt
gegeben
werden.
Cramer
selbst
ist
mittlerweile
wieder
in
ihren
ursprünglichen
Beruf
in
der
Bankbranche
zurückgekehrt.
Vor
der
Sushi-
Bar
Maki-
Maki
hatte
in
dem
Lokal
an
der
Möserstraße
2–3
bis
Mitte
August
2015
das
„
Zeno
by
Anna″
unter
anderem
einen
mediterranen
Mittagstisch
und
Kaffee
und
Kuchen
angeboten.
Nach
dem
Auszug
der
Sushi-
Bar
soll
es
in
dem
Laden
keine
weitere
Gastronomie
geben.
Stattdessen
will
sich
das
neben
der
Sushi-
Bar
befindliche
Nagelstudio
erweitern
und
die
Räume
mitnutzen.
Bildtext:
Nach
dem
Auszug
von
„
Maki
Maki″
wird
sich
das
Nagelstudio
nebenan
erweitern.
Foto:
Corinna
Berghahn
Autor:
cob