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NUSO-Archiv - Umweltgeschichtliches Zeitungsarchiv für Osnabrück
Umweltgeschichtliches Zeitungsarchiv für Osnabrück
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Erscheinungsdatum:
aus Zeitung:
Inhalt:
Überschrift:
Die neuen Herren der Neumarktmühle
Zwischenüberschrift:
Kultkneipe am Neumarkt öffnet nach vier Wochen Pause wieder
Artikel:
Kleinbild
Originaltext:
Osnabrück. Nach vier Wochen Pause schlossen Oswald Ossi″ Kaufmann und sein Sohn Mike am Freitag die Kultkneipe Neumarktmühle in Osnabrück wieder auf. Nach dem Tod des beliebten Peter Espey, der den Treff zuletzt mit seiner Frau Lisa bewirtete, war zunächst nicht klar, wie es für die Neumarktmühle weitergehen würde.

Ossi hat 60 Jahre in der Gastronomie gearbeitet. Obwohl er schon in Rente gegangen war, wurde es ihm in seinem Schrebergarten zu langweilig. Auch sein Sohn ist gelernter Koch und arbeitet seit Jahren in der Gastronomie. Brauerei und Hausinhaber seien auf die Kaufmanns zugekommen.

Auch Lisa Espey, die Vater und Sohn schon länger kennt, wollte, dass die beiden die Kneipe übernehmen. Da kam eins zum anderen: Wir suchen schon seit einem Jahr nach etwas Neuem″, sagt Mike Kaufmann. Wir hatten es nicht eilig, aber wir mussten bei dem Angebot direkt zuschlagen.″ In den vier Wochen, in denen die Kneipe geschlossen hatte, wurde fleißig renoviert und der Laden aufgefrischt. Trotzdem bleibe der alte Stil der Kultkneipe am Neumarkt erhalten, so Mike. Wir übernehmen auf jeden Fall die Stammgäste, die früher zu Peter Espey kamen. Wir freuen uns auch auf unsere Stammgäste, die uns aus unseren vorherigen Gastronomien treu bleiben.″ Vorher bewirteten Vater und Sohn den Königstreff″ am Sportplatz in Lüstringen, den sie unfreiwillig aufgeben mussten.

Freitagabend erwarten die Kaufmanns bis zu 150 Gäste. Die an klassischen Abenden alte und neue deutsche Küche wird dabei durch den Grill unterstützt: An so einem besonderen Abend haben wir uns gedacht, dass wir einfach den Grill anmachen. Die ersten Runden geben wir an unsere Stammgäste aus″, sagt Mike. Wir freuen uns auf die Zeit in der Neumarktmühle.″

Bildtext:
Mike (links) und Vater Ossi″ Kaufmann eröffnen die Neumarktmühle.
Foto:
Katja Steinkamp
Autor:
kast


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