25.07.2017

Neue Osnabrücker Zeitung/ Neue OZ

Realität im Stall

„Massentierhaltung aufgedeckt″: Osnabrücker Studenten geben Einblicke in die Landwirtschaft

Osnabrück. Realistische Bilder aus Geflügel-, Schweine- und Rinderställen zeigen Landwirtschaftsstudenten der Hochschule Osnabrück auf ihrer Internetseite „ Massentierhaltung aufgedeckt″. Organisiert im Verein „ Tierhaltung modern und transparent″, liefern sie auch wertvolle Hintergrundinformationen dazu.

Den Stein ins Rollen brachte 2013 eine TV-Sendung des Fernsehkochs Christian Rach. Bei „ Rach deckt auf″ ging es um die Herkunft des Schnitzels. „ Manch Schweinehalter fühlt sich bei derartig einseitiger Berichterstattung wehrlos, weil er sich nicht mit den gezeigten Bildern identifizieren kann″, sagt Thomas Fabry. Der 24-jährige Student aus Osnabrück, dessen Familie einen Schweinebetrieb führt, wollte zusammen mit Kommilitonen zeigen, dass es bei ihnen in den Ställen anders aussieht.

„ So platzierten wir unsere Bilder und Videos zunächst auf einer Facebook-Seite, die wir etwas reißerisch , Massentierhaltung aufgedeckt – So sieht es in deutschen Ställen aus′ nannten.″ Neben den Aufnahmen veröffentlichten die Studenten ihre Stellungnahmen zu Zeitungsberichten und TV-Beiträgen. Das führte zu großer Aufmerksamkeit in den sozialen Netzwerken. Was die Studenten schließlich dazu brachte, im Mai 2014 den gemeinnützigen Verein „ Tierhaltung modern und transparent″ zu gründen. 250 Mitglieder gehören ihm mittlerweile an, überwiegend Studenten der grünen Fakultät und Bauern.

„ Wichtig ist uns, stets sachlich und ohne Hetze zu informieren. Wir möchten ausführlich und für Laien verständlich zeigen, was wir machen″, erklärt Vorstand Dorothea Meyer (20 Jahre). Vielen Verbrauchern fehle der persönliche Bezug zur Landwirtschaft, was oft zu falschen Idealvorstellungen von Tierhaltung führe. Der Verein will die Menschen aufklären: auf Messen, Podiumsdiskussionen und digitalen Kanälen wie Facebook, Youtube und Twitter. Dabei widmen sich die Mitglieder nicht nur den schönen Seiten des Landlebens.

Sie beantworten für die Bereiche Schweine-, Rinder- und Geflügelhaltung auch kritische Fragen: zum Kupieren der Schwänze bei Ferkeln etwa, zu Antibiotika-Rückständen im Fleisch, zum Methanausstoß von Kühen oder auch zum Thema Leistungszucht. Doch der Verein geht noch einen Schritt weiter. Er führt Neugierige in echte Ställe und gewährt auf diese Weise allen Interessierten tiefe Blicke hinter die Kulissen der Agrarbranche. Ein Angebot, das ankommt – sogar bei Veganern.

„ Natürlich gibt es in der Landwirtschaft auch schwarze Schafe″, räumen Fabry und Meyer ein. „ Aber anstatt Missstände anzuprangern, möchten wir lieber fundiert und detailliert informieren, sodass sich jeder ein eigenes Bild machen kann.″

Sein neuestes, kindgerechtes Online-Projekt „ Interaktiver Bauernhof″ stellte der Verein kürzlich an einer Grundschule in Balve im Sauerland vor: Dabei handelt es sich um eine Art virtuelle Entdeckungsreise durch landwirtschaftliche Betriebe. So lassen sich auf dem Luftbild eines exemplarischen Milchhofs einzelne Gebäude anklicken, wodurch sich Videos aus dem Stall, vom Feld oder der Molkerei öffnen. Sie erläutern die Struktur der Betriebe – genauso wie die Menschen, die dahinterstehen. Erkundet werden kann der „ Interaktive Bauernhof″ auf der Vereinshomepage im Internet. An Erweiterungen mit einem Geflügel- und Schweinehof wird derzeit gearbeitet.

Bildtext:
Aufnahmen im Kälberstall: Thomas Fabry und Dorothea Meyer vom Osnabrücker Verein „ Tierhaltung modern und transparent″ filmen im Milchkuhbetrieb Westrup-Koch in Bissendorf.

Foto:
Carolin Hlawatsch

hla