07.03.2017

Neue Osnabrücker Zeitung/ Neue OZ

Konsum kann auch Gutes bewirken

Klimabotschafterin Lea Hilling setzt auf langlebige Produkte

Klimaschutz fängt beim Einkaufen an. Lea Hilling setzt auf langlebige Produkte mit günstiger CO2-Bilanz. Aber Spaß und guter Geschmack sind der Klimabotschafterin ebenso wichtig. Auch beim Essen.

Osnabrück. Lea Hilling arbeitet zurzeit an einem länderübergreifenden Projekt, bei dem Mikroverunreinigungen, Medizinrückstände und multiresistente Keime im Einzugsgebiet der Vechte unter die Lupe genommen werden. Auch in ihrem privaten Umfeld tritt die 35-jährige Geografin den Schadstoffen jeglicher Art mit wachsamem Blick entgegen.

Zusammen mit ihrem Mann Frederik hat sie kürzlich eine Altbauwohnung in der Gartlage gekauft. Jetzt widmet sie sich ihrer Vision vom plastikfreien Badezimmer. Haarshampoo am Stück, Zahnseide im nachfüllbaren Glasbehälter – das war ein Tipp von der Zahnärztin. Beim neuen Sofa fiel die Entscheidung nach reiflicher Überlegung für ein Polyester-Mischgewebe – zugunsten der Langlebigkeit.

Lustvoll vegan leben

Leder wäre vielleicht auch langlebig, aber die Klimabotschafterin absolviert zurzeit einen „ Vegan-Versuch″, wie sie sagt, und da passt eine gegerbte Tierhaut nicht so recht ins Konzept. Bei allem, was die Vernunft gebietet, soll das Leben aber auch Spaß machen.

Lea Hilling ist nicht abgeneigt, sich an schönen Konsumprodukten zu erfreuen. Aber sie bemüht sich, nicht impulsgesteuert zu kaufen und einen großen Bogen um Wegwerfartikel zu machen, die unter fragwürdigen Produktionsbedingungen entstehen. Das sei gar nicht so schwierig, gibt die kritische Verbraucherin zu bedenken. So sei eine Jeans aus fairem Handel kaum teurer als eine Markenjeans. „ Konsum macht Spaß″, meint die 35-Jährige, „ aber es macht noch mehr Spaß, wenn man etwas Gutes damit tut″.

Gutes gönnt sie sich auch beim Essen. Anregungen holt sie sich von ihrer Lieblings-Handy-App aus der Schweiz, die „ mehr als 150 köstliche, einfache vegane Rezepte für ein langes, gesundes, zufriedenes und lustvolles Leben″ verspricht. Das kann ein afrikanischer Erdnusseintopf sein, „ der schmeckt auch Nichtveganern″, schwärmt Lea Hilling. Oder Temph (das ist ein Gericht aus fermentierten Sojabohnen) mit Avocado, angebratener Paprika und Sesammus auf Brot. Und was sagt ihr Mann, wenn er so ein Mahl auf den Teller bekommt? „ Der beschwert sich manchmal, weil die Küche noch sehr experimentell ist″, verrät die Klimabotschafterin.

Mit gutem Beispiel voran, Mehr über Klimaschutz in Stadt und Land auf www.noz.de

Klima +++ Osnabrücker machen′s vor

Bildtext:
In ihrem Badezimmer benutzt Lea Hilling klimafreundliche Produkte. Zum Beispiel Zahnpasta in Tablettenform. Mehr über Klimabotschafter gibt′s im Internet auf www.klimabotschafter-os.de.

Foto:
Michael Gründel

Rainer Lahmann-Lammert

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